Champagner Renette

Herkunft,
Abstammung

Zufallssämling, um 1770 in der Champagne entstanden
Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Zwiebelapfel

Beschreibung

kleinfrüchtig (oft zu klein), flach, platt, mittelbauchig
grünlichgelb, sonnenseits rosa, Schale zart, fettig, beduftet
Früchte sind druckempfindlich

Geschmack

Tafel-, Koch- und Mostapfel
grobfleischig, sehr saftreich, vorherrschende Säure

Reifezeit,
Lagerung

Ende Oktober
haltbar bis März

Baum, Wuchs

anfangs mittelstark, später schwach wachsend,
Krone pyramidal, benötigt wenig Schnitt

Eigenschaften

Schorf und Mehltau gering, Krebsanfälligkeit dagegen hoch,
gute Blütenfrosthärte
Blüte diploid, als Befruchter geeignet
reichlicher Fruchtansatz, Ertrag wegen Fruchtgröße aber nur gering

Bemerkungen

eher für wärmere Lagen und wechseltrockene Böden geeignet,
für Hoch- und Halbstamm
wurde früher viel im Formobstbau (Spalier) verwendet