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Jonagold
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Herkunft,
Abstammung
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Züchtung der Agriculture Exploring Station Geneva, New York USA
Kreuzung aus Golden Delicious x Jonathan
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Beschreibung
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großfrüchtiger, fast runder Apfel mit glatter Schale
gelbgrüne bis sattgelbe Grundfarbe
Deckfarbe je nach Mutante orangerot bis flächig dunkelrot
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Geschmack
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saftiges. lockeres Fleisch, später weichwerdend
Geschmack ausgewogen, mit breitem, lang anhaltendem Aroma
süßlich-feinsäuerlich
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Reifezeit,
Lagerung
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Ende September reifend,
im Frischluftlager bis Dezember haltbar
Langzeitlagerung (CA-Lager) bis Juni und länger
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Baum, Wuchs
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anfangs starkwachsend, mit einsetzendem Ertrag schwächer
Krone eher schlank als breit, mit wenigen, aber kräftigen Trieben
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Eigenschaften
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Anfälligkeit für Schorf mittel, für Mehltau etwas höher
frostempfindlich
zu große Früchte sind schlecht Lagerfähig
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Bemerkungen
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Für den Hausgarten mittelmäßig geeignet; auf Mehltau ist zu achten
Wegen der Frostempfindlichkeit sollte der Winterschnitt bei Jonagold erst spät erfolgen.
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 Druckversion |
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